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Restaurant L'Auberge du Cygne à Strasbourg (67000) - Menu ...

Restaurant L'Auberge du Cygne à Strasbourg

L'Auberge du Cygne

+33 3 88 31 41 46

8,9 /10

Carte du restaurant L'Auberge du Cygne

Nom du chef : Jotreau Guillaume

Entrée

Tataki de boeuf, mini poireaux tièdes et tomates confites

14,2 EUR

Salade de foie gras poêlé et magret de canard rôti

13,9 EUR

Fricassée de champions des bois, feuilleté et oeuf mollet

14,9 EUR

Salade de langoustines...

Restaurant L'Auberge du Père Bise à Talloires

L'Auberge du Père Bise

Carte du restaurant L'Auberge du Père Bise

Nom du chef : Charlyne et Sophie Bise

Entrée

35 EUR

La Féra du Lac, Légèrement Fumée, en Duo de Foie Gras de Canard et Pomme Granny

40 EUR

La Coquille Saint-Jacques de Pleine Mer, Marinée au Citron Combawa et Huitres Poget, Crème Dubarry tiède et Caviar...

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